Tablarkühler – für Ihre Molkereiprodukte

Individuelle Abkühlzeit für jedes Produkt.

Unsere, auf Basis von Siemens Simatic S7 und Rockwell Automation konzipierte Softwareplattform airinotec Coolmaster-CM optimiert alle Prozesse und sorgt mit einer anwenderfreundlichen Visualisierung für eine transparente und einfache Anlagenbedienung. Intelligente Funktionsmodule koordinieren Betriebsarten wie dem Eco Modus nach dem Erreichen der gewünschten Produkttemperatur, Kühlzonenabschaltung bei nicht mit Paletten belegten Zonen oder eine bedarfsgerechte Abtauung der Kühler. So wachsen Mechanik und Elektronik zusammen.

Durch den diskontinuierlichen Produktfluss kann der Tablarkühler auch als Kühllager verwendet werden.

Tablar Kühlsystem für Flexibilität von höchstem Reifegrad

Sie produzieren verschiedenste, nicht palettierbare Molkereiprodukte unterschiedlichster Form wie Butter- oder Käseblöcke und wollen diese kühlen? Der airinotec Tablarkühler ist so flexibel wie der Umfang Ihrer Produktpalette und kühlt alles auf Tablaren, die von einem Regalbediengerät auf einen festen Kühlplatz transportiert werden. Jedes Tablar bleibt dabei genauso lange im System wie erforderlich. So kann auch bei großer Produktvielfalt für jedes Produkt eine exakte Abkühlzeit bei herausragender Energieeffizienz realisiert werden.